2023-08-19 18:35:10 来源 : 上海宝山
(资料图片)
加强餐厨垃圾、餐厨废弃油脂处理工作,对于提升食品安全水平、维护市容环境卫生、推进生态文明建设都具有重要意义。自《上海市餐厨垃圾处理管理办法》《上海市废弃油脂处理管理办法》施行以来,宝山区罗泾镇综合行政执法队依照法定职权,结合“双随机”抽检、投诉举报查处等途径对区域内餐饮单位的餐厨垃圾、废弃油脂的产生、收运、处置开展监督管理活动。
近日,中队接来电投诉,反映金石路2588号工地存在扬尘污染。执法队员先行联系了投诉人并赶往现场,现场并未发现有扬尘情况。但队员对该处食堂进行检查时,发现有涉嫌擅自从事餐厨废弃油脂处置活动。
经查,该处食堂由上海某兴建筑劳务有限公司运营负责,但未签订餐厨废弃油脂收运委托协议。负责人陈某表示该食堂的废油平时是由食堂员工混入生活垃圾处理,并未将废弃油脂交由专门公司收运。食堂于今年4月中旬开始运作,开办约20多天,已产生餐厨废弃油脂量约三四十斤。
随后,陈某携带相关材料前往中队接受调查。其对违法事实供认不讳,并表示愿意承担相应责任。中队依据《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》,对其做出共计50000元的行政处罚决定。陈某及时缴纳罚款,并签订餐厨废弃油脂收运合同。
餐厨废弃油脂在回收过程中,如果处置不当,与湿垃圾混合在一块,极易造成城市环境污染。如被不法分子回收利用,将对食品安全带来较大隐患。下一步,执法人员将深度结合“执法与宣传”,提高群众和商户的食品安全意识,以检查上的严格化、精细化,切实让群众的获得感更足、幸福感可持续、安全感更有保障。
来源:上海宝山官方微信
标签: